Warm- en koud buffet € 30,00
Minimaal 25 personen; € 30,00 p.p.
Koude gerechten:
-
Vleessalade / Russisch ei / Kip-kerrie salade
-
Combischotel paling/verse zalmfilet
-
Combischotel gebraden rosbief/fricandeau
-
Luxe gesorteerde hapjes plank
-
Gesorteerde amuses
-
Frans Kaasplankje
-
Italiaans tapasplankje
-
Fruitsalade in bananenbladeren
-
Salades (grieks, pasta, kool)
-
Rauwkost
-
Assortiment van stokbrood met kruidenboter en tapanade
- Huisgemaakte sauzen
Warme gerechten (keuze uit 3):
-
Beenham
-
Saté met satésaus
-
Spare-ribs
-
Varkenshaasje in champignonsaus
-
Shaslickspies
-
Kipfilet in ananaskerriesaus
-
Zalmmootjes
-
Visspiesjes
Dit alles geserveerd met gekruide krieltjes, italiaanse aardappelblokjes, witte rijst, nasi, bami en 2 soorten groente.
Uiteraard kunt u voor alle buffetten een samenstelling maken naar eigen wens.
Extra toevoegingen:
- Soep ( € 5,00 p.p. ) - Keuze uit:
- tomaten
- groente
- uien
- champignon
- Dessert: Pudding/Ijsbuffet ( € 7,50 p.p. )